Beritakrimsus.com | Bondowoso - Event kompetisi seduh kopi yang digelar Polres Bondowoso dalam rangka Dirgahayu Bhayang ke 77 dinilai mampu membangkitkan kembali brand Bondowoso Republik Kopi (RBK) beserta UMKM.
Kepala Diskoperindag Bondowoso Sigit Purnomo saat menghadiri kompetensi Seduh Kopi mengatakan, event adu tangkas seduh kopi yang diikuti para peracik kopi profesional dari dalam Kabupaten dan berasal dari luar daerah di Jawa Timur, yang dilaksanakan di Museum Kereta Api Bondowoso. "Ini adalah bagian meningkatkan dan membangkitkan kembali brand kopi Bondowoso Republik Kopi atau BRK yang sampat suram," terangnya. Sabtu Sore (24/06/2023).
Sigit juga mengatakan, lewat event beradu tangkas dalam meracik kopi secara manual, maka Usaha Mikro Kecil Menengah
(UMKM) Bondowoso di bidang kopi mulai bergerak maju untuk bangkit kembali.
Diakuinya, di tahun-tahun sebelumnya memang dihadapkan dengan kendala-kendala teknis maupun finansial, karena adanya refocusing anggaran. "Jadi kita tidak harus mempunyai anggaran sendiri, sepanjang kita ada akses kro skating yang bisa dimanfaatkan dengan kerjasama instansi lain yang outputnya bisa untuk memberdayakan pelaku para UMKM Bondowoso," jelasnya.
Menurut Sigit, di tengah sempitnya ruang fiskal menjadi tantangan tersendiri untuk terus melakukan inovasi-inovasi agar kegiatan tetap berjalan untuk membantu UMKM sesuai visi-misi Bapak Bupati dan Wakil Bupati.
Lanjut Sigit, saat pandemi Covid-19, hampir sama sekali tidak ada event untuk mempromosikan produk-produk UMKM. "Nah dievent HUT Bhayangkara ke 77 yang diselenggarakan oleh Polres Bondowoso ini adalah momentum, bisa dimanfaatkan membangkitkan lagi gairah ekonomi. Memasarkan produk-produk UMKM setelah kondisi perekonomian kita mengalami keterpurukan saat pandemi covid-19 kemarin," imbuhnya.
Sementara, AKBP Bimo Ariyanto Kapolres Bondowoso menambahkan, acara ini diharapkan menjadi wadah untuk mengembangkan bakat dan potensi dalam hal menyajikan Kopi.
Selain itu event Hari Bhayangkarya ke-77 ini juga mampu memberikan ruang akses lapangan kerja berbasis potensi Kopi yang ada di Bondowoso. "Kompetisi ini semoga ke depannya akan terus dikembangkan. Acara ini pertama kalinya Polres Bondowoso mengadakan Kompetisi Seduh Kopi bagi penggemar dan peracik yang ada," ujarnya.
Ia juga berharap, dengan adanya Kompetisi 'Seduh Kopi' itu yang diikuti oleh peserta dari berbagai daerah bisa terus dikembangkan. Menurut orang nomor satu di Polres Bondowoso itu, avent semacam itu bisa menjadi salah satu pertumbuhan ekonomi di bumi Ki Ronggo Kabupaten Bondowoso. "Semoga kemampuan meracik kopi dapat membuka lapangan pekerjaan sendiri dengan menekuni dan membudidayakan pertumbuhan kopi Bondowoso yang ada," pungkasnya.
Hadir dalam acara Seduh Kopi, Kapolres beserta jajarannya, Kasatpol PP beserta jajarannya, Kepala Disparpora, Ketua DPRD, Asisten II dan III Pemkab Bondowoso. (Yus)
